PCToOLs
Un forum pentru fiecare!!
|
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
PCToOLs | Reguli | Inregistrare | Login
POZE PCTOOLS
Nu sunteti logat.
|
Nou pe simpatie:
simpatica_dorina
 | Femeie
25 ani
Arad
cauta Barbat
32 - 44 ani |
|
|
ela
Moderator
Inregistrat: acum 17 ani
Postari: 113
|
|
Numar portii: 12
Ingrediente: Primul blat: 6 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri faina. Al doilea blat: 6 albusuri de ou, 6 linguri zahar, 250 g miez de nuca, 2 linguri faina. Crema: 6 galbenusuri de ou, 200 g zahar, 2 linguri cacao, 150 g unt, 50 g unt.
Mod de preparare: Primul blat: se bat albusurile spuma cu zaharul adaugat pe rand, apoi se incorporeaza galbenusurile usor si faina. Blatul se coace intr-o tava in cuptorul preancalzit, timp de aprox 20-25 de minute la foc mediu. Al doilea blat: Albusurile se bat spuma cu zaharul, apoi se incorporeaza miezul de nuca prajita si sfaramata si apoi faina. Compozitia se toarna intr-o tava unsa cu margarina sau unt si se coace in cuptor timp de 25-30 de minute la foc mediu. Crema: Galbenusurile se amesteca cu zaharul si cacaoa pe bain-marie. Dupa ce s-a racit in crema se adauga untul frecat spuma cu 50 g de zahar. Crema se imparte in doua cantitati egale. Primul blat se unge cu o parte din crema, apoi se aseaza al doilea blat si se unge si acesta cu restul de crema. Deasupra se presara miez de nuca prajita si macinata.
POFTA BUNA!!!
_______________________________________
|
|
| pus acum 17 ani |
|