PCToOLs
Un forum pentru fiecare!!
|
Nou pe simpatie:
luiza69 Profile
 | Femeie
24 ani
Bucuresti
cauta Barbat
27 - 75 ani |
|
|
PCToOLsReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
|
| #1 |
elaModerator
Postari: 113
|
|
Numar portii: 8
Ingrediente: Blatul: 6 oua, 6 linguri de zahar, 120 g nuca macinata, 1 praf de copt. Umplutura: 150 g nuca macinata, 200 g lapte, 2 pliculete de gelatina alba, 8 linguri de apa, bucati de fructe: 1 kiwi, 1 portocala, 1 banana, ananas, visine si stafide.
Mod de preparare: Blatul: Se bat albusurile spuma cu zahar, se adauga galbenusurile, se amesteca incet, apoi nuca macinata si praful de copt. Se pune amestecul intr-o tava unsa cu unt si se tine la cuptor aprox. 20 de minute. Dupa ce se scoate din cuptor se ruleaza intr-un prosop umed ca sa ia forma de rulada si sa nu se crape pe urma. Umplutura: Nuca macinata se opareste cu laptele. Gelatina se dizolva in 8 linguri de apa pana se umfla sau se ingroasa. Apoi gelatina se pune pe bain-marie pana se topeste. Gelatina topita se pune in amestecul de nuca cu lapte fierbinte si se amesteca. Se raceste si apoi in crema se pun buvatile de fructe. Se desface blatul, se unge cu crema cu fructe si se ruleaza din nou. Rulada cu fructe se tine intr-un tifon sau in folie de platic, ca sa-si pastreze forma.
POFTA BUNA!!!
_______________________________________
|
|
| |
|
