PCToOLs
Un forum pentru fiecare!!
|
Nu sunteti logat.
Lista Forumurilor Pe Tematici
|
Nou pe simpatie:
swiss_virginia pe Simpatie.ro
 | Femeie
25 ani
Cluj
cauta Barbat
27 - 54 ani |
|
|
PCToOLsReguliInregistrareLoginPoze
|
| #1 |
elaModerator
Postari: 113
|
|
Ingrediente: 500 g faina, 150 g unt, 1 ou, 150 ml smantana, 2 linguri lapte, 20 g drojdie, 1 lingura zahar, 1 lingurita cu varf de sare fina, 1 lingurita rasa de chimen macinat, 1 ou batut.
Mod de preparare: Se freaca bine drojdia cu zaharul, apoi se adauga untul moale, smantana, laptele, oul, sarea, chimenul si se amesteca pana se omogenizeaza. Apoi se pune faina si se framanta cateva minute. Aluatul se lasa sa creasca intr-un castron acoperit, intr-un loc cald. Apoi se intinde o foaie groasa de aproximativ 4-5 mm si se taie cu o forma de covrigei, care trebuie trecuta mereu prin faina ca sa nu se lipeasca aluatul de ea. Covrigeii se aseaza in tava la distanta de cca 1 cm, se ung cu ou batut si se coc la foc mediu timp de 20 de minute pana se rumenesc.
POFTA BUNA!!!
_______________________________________
|
|
| |
|