Simpatie.ro - matrimoniale
PCToOLs
Un forum pentru fiecare!!
Nou pe simpatie:
Scumpa85
Femeie
24 ani
Bucuresti
cauta Barbat
27 - 45 ani
PCToOLsReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
PCToOLs / Retete de bucatarie /

Frittata spaniola cu dovlecei si cartofi

Pagini: 1 Moderat de Raxon
#1
ela
Moderator
Postari: 113
Timp de preparare: 15-20 minute
Numar portii: 4
Ingrediente: 6 oua, 1 dovlecel mic taiat felii, 2-3 cartofi cruzi taiati felii, ulei, 1 ceapa taiata julienne, 1 ardei rosu tocat, sare, piper, 150-200 g cascaval ras, patrunjel verde tocat.
Mod de preparare: Se calestea ceapa si ardeiul intr-o tigae cu putin ulei, pana ce se inmoaie apoi se iau la o parte. In aceeasi tigaie caliti dovleceii si cartofii pe fiecare parte pana ce se rumenesc putin. Intr-o tava rotunda (pentru tarte) unsa cu putin ulei se aseaza un rand de cartofi, dovlecei, apoi se pune ceapa si ardeiul tocat. Se bat ouale, se adauga putina sare, piper, patrunjel si se toarna in tava. Deasupra se presara cascavalul ras. Se da la cuptor pe mediu, timp de 20-30 minute pana ce cascavalul se topeste si formeaza o crusta aurie.
Sugestii: Se poate servi cu ketchup sau sos de usturoi cu maioneza.

POFTA BUNA!!!




_______________________________________



 
   

Topicuri similare

Pagini: 1  
Mergi la