Filehost.ro - gazduire fisiere
PCToOLs
Un forum pentru fiecare!!
Nu sunteti logat.
Lista Forumurilor Pe Tematici
Nou pe simpatie:
Profil Alexandra21
Femeie
24 ani
Calarasi
cauta Barbat
24 - 53 ani
PCToOLsReguliInregistrareLoginPoze
PCToOLs / Supe si ciorbe / Supa de pui cu usturoi (sau Zeama aita) Pagini: 1 Moderat de Raxon
#1
ela
Moderator
Postari: 113
Timp de preparare: 15 minute
Numar portii: 6
Ingrediente: 6 bucati de pui (spate, pulpe sau aripi), 3 litri apa, 1 ceapa tocata marunt, 1 morcov ras pe razatoarea mica, 2 oua, 200 g smantana, 5 catei usturoi tocati marunt, sare de lamaie, 4 fire patrunjel verde tocat marunt, sare, piper.
Mod de preparare: Ceapa tocata fin si zarzavatul se calesc cāteva minute īn ulei intr-o cratita de 3 litri. Se adauga apa rece si carnea de pui. Se lasa totul sa fiarba la foc potrivit pāna carnea de pui este bine patrunsa, aproape ca se desprinde de pe os. In acest moment, cateii de usturoi tocati marunt se adauga īn zeama si se mai lasa sa dea cāteva clocote. La final se adauga sare si piper dupa gust. Se ia oala de pe foc si se drege zeama cu oule batute cu smāntana. Se adauga dupa gust sarea de lamaīe si la final se presara patrunjelul tocat fin.

POFTA BUNA!!!


_______________________________________



 
   
Pagini: 1  
Mergi la